Melnā ķimene tik tiešām ir brīnumains augs! Daudzu gadsimtu laikā melnās ķimenes eļļu plaši izmantoja miljoniem cilvēku visā pasaulē.
Melnās ķimenes eļļa satur unikālu bioloģiski aktīvu vielu kompleksu: nigelonu, minerālus, sēru, fosforu, dzelzi, kalciju, aktīvos fermentus, ogļhidrātus, olbaltumvielas, vitamīnus A un E. Linolskābe — 55-65 %; Oleīnskābe — 15-18 %; Palmitīnskābe — 10-12 %; Eikozēnskābe — 4-5 %; Stearīnskābe — 1-3 %; Alfa-linolskābe — līdz 1 %.
Raksturīgo eļļas smaržu nosaka to saturošā smaržīgā viela — karvons.

Melnās ķimenes eļļu izmanto kā diurētisku, žulti dzenošu, vieglu caurejas un imūnsistēmu stimulējošu līdzekli (iedarbojas uz aizkrūts dziedzeri, to stimulējot)